Servicio de consignación para tiendas gourmet en Nava |
Colocación de productos en consignación en puntos de venta selectos, con acuerdos sobre rotación, facturación y reposición en Nava. |
$809.44 / mes |
Mantenimiento y calibración de equipos de loncheado en Nava |
Revisión, ajuste y limpieza técnica de loncheadoras y equipos relacionados para asegurar cortes precisos y seguridad en operaciones en Nava. |
$911.40 / servicio |
Embutidos veganos y vegetarianos en Nava |
Elaboración y venta de embutidos a base de proteínas vegetales, describiendo ingredientes y recomendaciones de uso en productos dirigidos al mercado de Nava. |
$202.87 / kilogramo |
Conservas y patés preparados en Nava |
Elaboración y venta de patés, mousse y conservas cárnicas en frascos con ficha de ingredientes, fecha de producción y modos de almacenamiento en Nava. |
$141.86 / frasco |
Etiquetado y rotulado nutricional en Nava |
Generación e impresión de etiquetas nutricionales y de ingredientes para embutidos, cumpliendo con la normativa aplicable y con servicio en Nava. |
$253.72 / servicio |
Embutidos sin nitritos ni conservadores en Nava |
Producción y venta de embutidos formulados sin nitritos agregados ni conservadores sintéticos, con información sobre seguridad y vida útil en Nava. |
$222.94 / kilogramo |
Embutidos sin gluten en Nava |
Oferta de embutidos preparados sin ingredientes que contengan gluten, especificando certificaciones y trazabilidad para consumidores con intolerancia en Nava. |
$212.74 / kilogramo |
Asesoría en higiene y buenas prácticas de manufactura en Nava |
Consultoría para implementar normas de higiene, limpieza y BPM en procesos de elaboración y venta de embutidos en establecimientos de Nava. |
$1,521.00 / servicio |
Afinado de salami y salchichón en Nava |
Control y extensión del periodo de secado y afinado para salamis, con monitoreo de pH, humedad y temperatura en procesos desarrollados en Nava. |
$202.69 - $1,520.17 / pieza |
Control de calidad y pruebas sanitarias internas en Nava |
Realización de pruebas internas de calidad microbiológica y organoléptica para garantizar condiciones de inocuidad en productos elaborados en Nava. |
$1,215.12 / servicio |
Catering de embutidos para eventos en Nava |
Servicio de suministro y montaje de estaciones de embutidos para eventos, con cálculo de porciones por invitado y logística para Nava. |
$121.51 - $354.42 / persona |
Venta de quesos y complementos para tablas en Nava |
Suministro de quesos, panes, mermeladas y nueces que complementan tablas de charcutería, con información de conservación y porciones en Nava. |
$202.50 / kilogramo |
Salame y salami en Nava |
Venta de variedades de salame curado por kilogramo, con detalles de curado, especias y tiempo recomendado de consumo en Nava. |
$283.59 / kilogramo |
Capacitación y cursos de elaboración de embutidos en Nava |
Cursos teóricos y prácticos sobre técnicas básicas de elaboración de embutidos, higiene y manejo de materias primas dirigidos a interesados en Nava. |
$1,216.48 / persona |
Degustaciones dirigidas y maridaje en Nava |
Eventos de degustación que explican características de distintos embutidos y sugerencias de maridaje con quesos o bebidas en Nava. |
$253.19 / persona |
Proveedor institucional para hoteles y restaurantes en Nava |
Suministro regular de embutidos y fiambres a establecimientos de hospitalidad, con contratos y programación de entregas en Nava. |
$8,109.32 / mes |
Jamón en lonchas en Nava |
Servicio de loncheado y venta de jamón por kilogramo, con envasado y etiquetas sobre fecha de corte y consumo en Nava. |
$354.49 / kilogramo |
Talleres de corte profesional y loncheado en Nava |
Capacitación enfocada en técnicas de corte a cuchillo y manejo de loncheadoras para mejorar presentación y rendimiento en negocios de Nava. |
$607.23 / persona |
Elaboración de salchichas artesanales por kilogramo en Nava |
Proceso de fabricación de salchichas pequeñas series con control de mezcla, embutido y empaque, describiendo manejo y tiempo de consumo en Nava. |
$182.66 / kilogramo |
Venta de embutidos al menudeo en Nava |
Comercialización de embutidos en porciones pequeñas para consumidores finales; incluye corte, envasado y asesoría básica sobre conservación en Nava. |
$152.16 - $456.48 / kilogramo |
Envasado al vacío y etiquetado en Nava |
Servicio de envasado al vacío para prolongar la vida útil de embutidos junto con etiquetado que incluye fecha de envasado y lote en Nava. |
$25.37 / kilogramo |
Preparación de tablas de charcutería en Nava |
Montaje de tablas con selección de embutidos, quesos y complementos; incluye información sobre porciones y conservación para eventos en Nava. |
$608.17 - $3,547.65 / servicio |
Personalización de embutidos (sazonado y picado) en Nava |
Ajuste de recetas de embutidos por encargo, como niveles de picante y mezcla de especias para lotes destinados a clientes en Nava. |
$152.18 / servicio |
Importación de embutidos extranjeros en Nava |
Gestión de importación y distribución de embutidos foráneos, incluyendo trámites aduaneros y logística para comercialización en Nava. |
$3,550.70 / pedido |
Salchichas para hot dogs (paquetes) en Nava |
Venta de salchichas empacadas en presentaciones destinadas a preparación de hot dogs, indicando número de piezas, talla y condiciones de conservación en Nava. |
$96.12 / paquete |
Gestión de pedidos corporativos y regalos empresariales en Nava |
Coordinación de pedidos grandes para empresas, incluyendo embalaje, etiquetado y entrega de regalos corporativos a direcciones dentro de Nava. |
$1,826.76 / pedido |
Cajas de regalo y combos en Nava |
Ensamblaje de cajas y combos con selección de embutidos y complementos, indicando contenido y recomendaciones de conservación para envíos en Nava. |
$354.65 - $1,215.95 / caja |
Asesoría en selección de productos para restaurantes en Nava |
Consultoría para elegir tipos y cortes de embutidos adecuados al menú de restaurantes, considerando costos, rendimiento y suministro en Nava. |
$506.43 / consulta |
Venta de embutidos al mayoreo en Nava |
Suministro de embutidos en volúmenes grandes a negocios y revendedores, con condiciones de entrega y facturación adaptadas a comercios en Nava. |
$121.70 - $304.25 / kilogramo |
Producción de embutidos bajo pedido (lote) en Nava |
Fabricación de embutidos por encargo en lotes determinados, con planificación de insumos, tiempos de producción y entrega en Nava. |
$2,537.92 / lote |
Salchichas frescas artesanales en Nava |
Elaboración y venta de salchichas frescas producidas de forma artesanal, describiendo ingredientes, proceso y condiciones de refrigeración para consumidores en Nava. |
$182.51 / kilogramo |
Loncheado y envasado al vacío en Nava |
Servicio de loncheado profesional de embutidos y envasado al vacío para prolongar la vida útil y facilitar la venta en Nava. |
$25.35 / kilogramo |
Desarrollo de recetas y formulación de nuevos embutidos en Nava |
Trabajo técnico para formular nuevas recetas de embutidos, evaluando ingredientes, costos y procesos de producción aplicables en Nava. |
$3,553.34 / proyecto |
Suscripción mensual de charcutería en Nava |
Plan de entrega periódica con selección rotativa de embutidos y notas sobre manejo y consumo para suscriptores en Nava. |
$455.61 - $1,214.95 / mes |
Chorizo artesanal en Nava |
Preparación y comercialización de chorizo artesanal incluyendo la lista de ingredientes, proceso de curado o secado y recomendaciones de preparación en Nava. |
$162.35 / kilogramo |
Almacenamiento en cámaras de frío en Nava |
Alquiler de espacio en cámaras refrigeradas para resguardar embutidos bajo condiciones controladas de temperatura y humedad en Nava. |
$121.48 / día |
Jamones curados por pieza en Nava |
Venta de jamones curados enteros, que contempla peso, tiempo de curado y recomendaciones de corte y conservación para compradores en Nava. |
$1,214.73 - $6,579.79 / pieza |
Curado y maduración de jamones en Nava |
Servicio técnico de curado y maduración para piezas de jamón con control de humedad y temperatura durante el proceso en instalaciones de Nava. |
$912.71 - $4,056.47 / pieza |
Entrega a domicilio en Nava |
Servicio de reparto de productos refrigerados a domicilio con control de temperatura en ruta y horarios de entrega en Nava. |
$81.17 - $253.65 / entrega |
Auditoría de proveedores de carne y materias primas en Nava |
Evaluación y verificación documental y en sitio de proveedores de carne y especias para garantizar calidad y cumplimiento en compras para Nava. |
$1,825.81 / auditoría |
Corte a cuchillo para eventos en Nava |
Servicio de corte y emplatado manual de jamón y embutidos en el lugar del evento para presentaciones y servicio al momento en Nava. |
$405.49 / hora |
Trazabilidad y gestión de lotes en Nava |
Implementación de sistemas para rastrear lotes de producción, registrar movimientos y facilitar retiros o verificación en Nava. |
$911.65 / mes |
Mortadela y fiambres en Nava |
Venta de mortadelas y otros fiambres procesados, con ficha de ingredientes y recomendaciones para su uso en sándwiches y platillos en Nava. |
$152.10 / kilogramo |
Recuperación y reciclaje de embalajes en Nava |
Recolección y gestión de embalajes y materiales de empaque usados en la venta de embutidos para su reciclaje o disposición responsable en Nava. |
$152.22 / recolección |
Pedidos en línea y recogida en tienda en Nava |
Gestión de pedidos por internet con opción de pickup en establecimiento, incluyendo tiempos de preparación y notificaciones en Nava. |
$0.00 / servicio |
